Wpisz czego szukasz

Owsianka z truskawkami

Dziś znów płatki owsiane w roli głównej. Tym razem w bardziej znanej odmianie, jako owsianka. Przyznam szczerze, że zwykle przygotowuję ją "na oko" i z otrębów owsianych, tak się jednak stało, że nabyłam większą ilość płatków owsianych błyskawicznych, dlatego wykorzystałam je i tym razem użyłam miarek, aby podzielić się z Wami przepisem. Jeśli chodzi o płatki owsiane zwykłe, to muszą się dłużej gotować. A, że stawiam na szybkie dania, to wybrałam błyskawiczne. Za 500 gram płatków, zapłaciłam 1,99 zł - nie jest to wydatek życia, a starczy na kilka pożywnych posiłków. Zasada przygotowania owsianki jest banalnie prosta, używam składników w stosunku 2:1 i mogę dodać dowolny owoc, albo zjeść saute, na słodko lub na słono - wariacji jest naprawdę wiele.

Placki z płatków owsianych

Szybkie śniadanie pełne energii, zawiera węglowodany, białko, błonnik i nienasycone kwasy tłuszczowe. Jeżeli zamiast zwykłej mąki, użyjecie płatki owsiane, to już połowa sukcesu. Dodajcie jakiś warzyw lub owoców i zdrowe śniadanie gotowe. Takie placki dostarczą Wam energii na kilka godzin, a przygotujecie je w kilka minut.


Bento #1 - śniadanie w pudełku

Bento od dłuższego czasu przygotowuję do pracy. Postanowiłam podzielić się tym pomysłem na tańszą wersję drugiego śniadania/lunchu, może komuś przypadnie do gustu ;) Moje bento przeważnie zawiera produkty typowe dla kuchni europejskiej, nie azjatyckiej. Nie posiadamy w swojej kolekcji jeszcze typowego pudełka bento (ale są plany nabycia), więc jedzenie przygotowuję w całkiem wygodnym opakowaniu po lodach. Uważam, że każdy może spróbować przygotować taki posiłek, bez większych gadżetów.
Jeżeli pomysł spodoba się Wam (czytelnikom bloga), mogę przedstawić dokładne przepisy na zawartość. Póki co wrzucam zdjęcie i opis. 

Domowe nachos

Były już domowe chipsy z ziemniaków, teraz przyszła pora na domowe nachos w sam raz do spałaszowania w towarzystwie salsy. Przepis lekko zmodyfikowany, bez tłuszczu, ale równie smaczny. Idealne do przygotowania przed imprezą - zajmuje to około 30 minut, dla wprawnej ręki nawet 20 minut ;)


Prosta surówka z pora

Chciałabym się podzielić z Wami bardzo prostą i szybką w wykonaniu surówką z pora. Można ją podać do obiadu - świetnie pasuje z ziemniakami, albo podać na grillu. Do jej wykonania potrzebny jest Wasz ulubiony majonez i duży por. Sposób w jaki pokroicie pora nie jest istotny, mogą to być zarówno krążki, jak i piórka. Ja pokroiłam w piórka :)


Popękane ciastka z bułki tartej

Czy wiecie, że bułkę tartą można wykorzystać nie tylko jako panierkę i zasmażkę? Pomyślałam, że spróbuję wykorzystać ją zamiast mąki, jako bazę do ciastek. Wyszły lekko popękane, o kakaowym smaku.