Wpisz czego szukasz

Ciastka amerykańskie z czekoladą

W poszukiwaniu przepisu na ciastka rodem z Ameryki, trafiłam na chrupiące z wierzchu i "chewy" w środku ciastka z czekoladą. Zamiast czekolady lub razem z nią można dodać inne składniki, np. m&m'sy, orzechy, suszone owoce, np. wiśnie.

Ciastka najlepiej smakują zaraz po wystygnięciu albo dzień po, jeżeli nie są przechowywane w pojemniku ;) Aby nie stwardniały, wystarczy trzymać je w szczelnie zamkniętym pojemniku, wtedy możecie cieszyć się nimi do kilku dni.
Jak przystało na przepisy z tego bloga, składniki zostały uproszczone, aby nie nadwyrężać kieszeni.

Nie pozostało mi nic innego, jak zaprosić do pieczenia ;)


Szybki biszkopt idealny do ciast i babeczek

Aby upiec biszkopt nie trzeba mieć rozbudowanego skill'a z pieczenia ;) Wystarczy trzymać się wytycznych z poniższego przepisu, a biszkopt za każdym razem wyjdzie idealnie.

Ten przepis na biszkopt to świetna baza do tortów i muffinek. Zachęcam Was do wypróbowania przepisu na Raffaello. Łatwo zmienić mu smak czy kolor, wystarczy kilka kropel aromatu do pieczenia, esencji waniliowej, barwników spożywczych lub kilka łyżek kakao. Poniższy przepis jest prosty w przygotowaniu, nie wymaga użycia pół tuzina jajek, ani kilograma mąki czy cukru ;) 



Szybkie i chrupiące ciasteczka z masłem orzechowym

Jakoś tak mam, że gdy goście za rogiem potrafię, zrobić coś z niczego (pozornie, bo zawsze w domu znajdą się jakieś składniki). Najlepiej wychodzą mi wypieki, dlatego dziś powstały szybkie ciasteczka z masłem orzechowym.
Ciasteczka miękkie w środku, chrupiące na zewnątrz, bardzo orzechowe i idealne dla fanów słodkości.

UWAGA! Jeżeli jesteś uczulony na orzechy arachidowe, możesz skorzystać z masła migdałowego (jeżeli nie masz alergii na migdały).



Proste muffiny czekoladowe


Z okazji 500 fanów na  Facebook'u StudentEat przygotowałam dla Was babeczki czekoladowe.




Palmiery - ciastka w 20 minut z ciasta francuskiego

Zalegała mi rolka ciasta francuskiego w lodowce, więc postanowiłam coś z niej zrobić. Znalazłam przepis na szybkie, proste w przygotowaniu ciastka :) Jeżeli lubicie bułeczki cynamonowe, to możliwe, że polubicie palmiery. Ciasteczka są niesamowicie chrupiące, idealnie nadają się do kawy lub zimnego mleka. 
Całkowity czas przygotowania tych cudeniek to 20 minut. Około 5 minut zajmuje przygotowanie ciasteczek i położenie na blachę, a 15 minut to czas, w którym się pieką.
Dobrze, że zdążyłam zrobić zdjęcie przed tym, jak wszystkie znikły z talerza ;)


Zapiekanka z boczkiem i makaronem

Sycący posiłek z marketowych produktów. Znajdziecie w nim makaron, żółty ser i wędzony boczek z dyskontu promowanego ostatnio przez dwóch telewizyjnych szefów kuchni oraz pastę z suszonych pomidorów, która pojawiła się niedawno w ulubionym przez wielu naszych (i Waszych) sąsiadów markecie z uśmiechniętym owadem w nazwie.
Ciekawi przepisu?


Szybkie, dwuskładnikowe ciasto czekoladowe na Walentynki

Przepis dla wszystkich, którzy chcą przygotować pyszne ciasto czekoladowe, a przy tym nie wydać za dużo. Ciasto to znane jest również pod nazwą Gâteau au Chocolat i było przygotowane w filmie "Czekolada".

PS Jeżeli pragniecie przygotować to ciasto dla bliskiej Waszemu sercu osoby, polecam wydać trochę więcej na dobrą czekoladę, bo to główny składnik ciasta i to jej aromat będzie efektem końcowym wypieku. ;)

Kotlety z kaszy gryczanej

Kotlety gryczane z tego przepisu są smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno, więc świetnie sprawdzą się również jako drugie śniadanie. Mogą stanowić całe danie lub dodatek do warzyw. Gdy raz ich spróbujecie, będziecie robić je ciągle - są proste w przygotowaniu i bardzo pożywne.
Jest to świetne danie dla osób na diecie bezglutenowej, należy zwrócić tylko uwagę jakiej mąki dodaje się jako spoiwo (więcej o tym w przepisie).